Linguiça Recheada


Ingredientes

  • linguiças a gosto
  • 2 batatas picadas em rodelas
  • 1 colher de maionese
  • 1 colher de mostarda
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 limão
  • orégano a gosto
  • chimichurri a gosto
  • azeite a gosto

Modo de Preparo

Lave bem as linguiças.

Faça um corte no meio delas e coloque em uma assadeira.

Em um recipiente, misture a maionese, a mostarda, o chimichurri, alho e o limão.

Em seguida, coloque no meio das linguiças.

Cozinhe as batatas uns 5 minutos em água fervente e coloque na assadeira.

Salpique o orégano e regue com azeite.

Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno a 200º C por 30 minutos.

Após isso, retire o papel alumínio, e deixe até secar a água e dourar as batatas.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *