Bolinhos de Queijo


Bolinhos de Queijo

Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 gema
  • 1 pitada de sal
  • Queijo branco ou muzzarela

Modo de Preparo

Coloque o leite em uma panela, junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal, leve ao fogo e mexa bem com um garfo, até soltar a massa da panela deixe esfriar, faça bolinhas recheie com um pedacinho de queijo passe em clara de ovo só misturada e na farinha de rosca, frite em óleo bem quente

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