INGREDIENTES:
- 3 ovos
- 1/3 xícara de óleo
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de banana amassada
- 1 xícara de grão-de-bico cozido al dente
- 1/2 xícara de coco seco ralado não adoçado
- 1 colher de sopa de psyllium
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de rum (opcional)
- 1 colher de chá de pimenta síria (opcional)
- COBERTURA:
- 1/3 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 3 bananas
MODO DE PREPARO NO VÍDEO ABAIXO:
