Para hoje Bife a rolê uma delicia para toda família aproveitar!
INGREDIENTES:
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- Bifes de coxão duro (quanto mais compridos melhor, diga ao seu açougueiro que irá fazer bifes a rolê que ele te ajudará no corte)
- Cenoura cortada em palitos (cerca de 4 palitos por bife)
- Azeitonas cortadas ao meio (2 por bife)
- Bacon cortado em tiras (4 tiras por bife)
- Alho cortado em lâminas (1 dente para cada 2 bifes)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Para o molho:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 cebola picada
- 1 lata de molho de tomate
- 1 medida da lata de água
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo:
